FOOD BY LISA BRUNET

FLAMEKUCHE - MET SPEK EN RODE UI

INGREDIËNTEN:
1 grote flammkuchen (of 2 kleine)

300 gram bloem
5 gram gedroogde gist
1 theelepel zout
180 ml lauwwarm water
2 el olijfolie

Topping
200 gram crème fraîche
100 gram ontbijtspek
1 rode ui
Peper en zout naar smaak