FOOD BY LISA BRUNET

SPAGHETTI Á LA BRUNET (4 PERSONEN).

INGREDIËNTEN:

2 trosjes mini trostomaatjes
1 courgette
2 teentjes knoflook
1 ui
300 gram roerbakgroente (macaroni/spaghetti)
1 handje groene olijven
400 gram runder/vegetarisch gehakt
60 gram Roquefort
1 kuipje mascarpone
1 blokje tomatenpuree (140 gram)
3 eetlepels olijfolie
1 bouillonblokje
250 gram droge spaghetti

2 takjes verse oregano/ 2 theelepels gedroogde
1 takje rozemarijn/ 1 theelepel gedroogde
2 takjes tijm/ 2 theelepels gedroogde