FOOD BY LISA BRUNET
HETE KIP MET MIE.
INGREDIËNTEN:
1,5 liter water
2 grote kippenpoten
2 bouillonblokjes
Voor de marinade:
1 ui
½ citroen
1 knoflookbolletje (of 3 teentjes)
½ eetlepel piment
1 eetlepel sambal badjak
2 eetlepels olijfolie
5 eetlepels ketjap manis
3 eetlepels sojasaus
Voor de Mie:
1 prei
1/2 pak Chinese eiermie
Bouillon van de kippenpoten