FOOD BY LISA BRUNET

HETE KIP MET MIE.

INGREDIËNTEN:

1,5 liter water
2 grote kippenpoten
2 bouillonblokjes

Voor de marinade:
1 ui
½ citroen
1 knoflookbolletje (of 3 teentjes)
½ eetlepel piment
1 eetlepel sambal badjak
2 eetlepels olijfolie
5 eetlepels ketjap manis
3 eetlepels sojasaus

Voor de Mie:
1 prei
1/2 pak Chinese eiermie
Bouillon van de kippenpoten